Wie fange ich mit Espresso an? Während Sie Ihrem Barista zusehen, wie er den Kaffee sorgfältig in einen Korb mahlt und vorsichtig zudrückt, die Milch auf die richtige Temperatur dämpft und eine wunderbar komplizierte Rosette in Ihre Tasse gießt, kommt Ihnen ein kleiner Gedanke: Wie kann ich das tun, was sie gerade zu Hause getan […]

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